大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于义乌美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍义乌美食的解答，让我们一起看看吧。

义乌特色名吃十大排名？

1.火腿

2.东河肉饼

3.上溪牛杂

4.手牵面

5.神仙鸡

6.白切羊肉

7.东塘狗肉

8.千张

9.山花梨

10.豆皮素包，这个也是当地比较有特色的一个小吃，是用豆皮包裹着一些蔬菜，所以吃起来特别的清淡可口，外皮又很酥脆，很多当地人都很喜欢吃。

一是糖烊，义乌的特色美食，口感独特，软润可口，甜而不腻，十分具有风味。

二是三分饼，外酥里软，味道独特且富有层次感，滋味甜美。

三是白切羊肉，色泽清醇透亮，肉质紧实细腻，口感丰富，滋味鲜美

义乌特色小吃？

东河肉饼。东河肉饼是义乌的传统小吃，已经有着200多年的制作历史，之所以称之为东河肉饼，是因为这一道美食产自义乌东河村。东河肉饼鲜香、油而不腻，色泽光亮，是义乌市小吃一绝，凡吃过东河肉饼的人，无不称赞它的独特风味。

义乌的特色小吃？

义乌特色小吃最有名的是东河肉饼，东河肉饼产自义乌市城西街道也就是以前的东河乡。东河肉饼吃起来软滑可口，是一道独具特色的小吃。做起来也不难。七分面粉三分水揉成团，再搓成条装，切快备用。

肥猪肉加葱花剁成肉沫，成酱装，然后将切好的面块中间揉一个坑，加入肉沫，放一旁盖上湿布醒半小时。

再把面轻轻按压拉扯成薄薄的饼状，平底锅加少量油烧热，把薄饼煎熟就成了。

义乌最有名的小吃？

        义乌有名的小吃有农村扣肉，菜花炒肉，现切猪头焖子，红烧大鲤鱼，拔丝地瓜，卷蛹子，水煮大虾，椒盐小酥肉，凉拌土豆丝，凉拌海带丝。

到此，以上就是小编对于义乌美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于义乌美食的4点解答对大家有用。