大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于漳州美食的问题，于是小编就整理了5个相关介绍漳州美食的解答，让我们一起看看吧。

漳州古城小吃排行榜？

漳州特色传统小吃花样繁多，且具有“香、鲜、淡”的独特风味，漳州十大小吃及排行榜，包括漳州面煎粿、漳州卤面、手抓面、白水贡糖、锅边糊、猫仔粥、漳州四果汤、海澄双糕润、漳州豆花，杜浔酥糖等漳州著名小吃，其中漳州面煎粿更是荣获中国地域十大名小吃和福建十大名小吃

漳州十大必吃馆子排名？

漳州凯立大酒楼

02

美而美牛排(人均52元)

03

疯味1987肉蟹煲(人均55元)

04

老知青(人均58元)

05

猪圈火锅(人均65元)

06

牛太郎自助烤肉(人均68元)

07

上岛咖啡(人均90元)

08

湖碟轩(人均94元)

09

星洲蕉叶(人均111元)

10

陈夫人的厨房(人均115元)

漳州的特色小吃？

1、五香卷。只有漳州的才是最正宗最好吃的，慢慢咬上一口到香软的肉馅很是让人满足。

2、鸡仔胎。鸡仔胎为闽南小吃的一种，每年秋凉以后，多有食用鸡仔胎，滋补身体的习惯。

3、卤面。卤面每一个制作过程中都有严格工艺卤面，吃着十分的爽口弹牙，味道特别。

4、猫仔粥。粥清见底，虾红、鱿白、鱼血、鸡黄、肉赤，色泽相映，数荤一素，清鲜醇美，风味独特。

5、云霄水圆仔。成品在外观色泽洁白，吃到嘴里是相当的脆嫩鲜美。

漳州小吃分类？

漳州小吃的分类方法有很多种，以下是其中一种常见的分类方法：

面点类：如卤面、手抓面、沙茶面、面煎粿等。

粥品类：如卤肉粥、蚵仔粥、鱼粥等。

糕点类：如绿豆糕、芋头糕、糯米糕等。

炸食类：如三角饼、炸年糕、炸粿等。

汤类：如四果汤、鸭面线汤、生烫等。

烧烤类：如烤鸭脖、烤羊肉串、烤羊排等。

海味制品类：如海蛎煎、墨鱼丸、虾仁干等。

以上是一种常见的分类方法，不同地区和不同商家可能会有不同的分类方法。

漳州卤面、漳州手抓面、漳州五香卷、漳州猫仔粥、豆花粉丝、白水贡糖、石码五香、枕头饼、东山小管、龙文盐鸡等等。 龙文盐鸡：“龙文盐鸡俗称朝阳盐鸡，是福建龙文区乃至漳州地区颇负盛名的地方传统小吃。 该小吃历史悠久，源于龙文区朝阳镇朝阳村，以营养丰富、肉质香嫩、功效独特、风味独到而扬名。

漳州必吃小吃？

1、五香卷：漳州五香卷是最正宗的，香软的肉馅很是让人满足。

2、鸡仔胎：鸡仔胎为闽南小吃的一种，秋凉以后多有食用。

3、卤面：卤面在漳州已有一千三百多年的历史。。

4、猫仔粥：猫仔粥在漳州当地是非常有代表性的小吃之一。

5、云霄水圆仔：云霄水圆仔肉丸外观色泽洁白，吃起来脆嫩鲜美。

6、枕头饼：枕头饼是福建漳州的名点，属于茶料甜点。

7、杜浔酥糖：杜浔酥糖是漳州又一个传统的甜点，吃起来非常酥脆。

8、千页糕：千页糕同样是因为外形而得名，香润软糯，入口即化。

9、捞化：捞化在漳州当地是非常大众化一道小吃，男女老少都爱吃。

10、绿豆粉粿：绿豆粉粿质地晶莹剔透，吃到嘴里柔韧且富有弹性

到此，以上就是小编对于漳州美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于漳州美食的5点解答对大家有用。