大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛋糕店的烘培设备的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蛋糕店的烘培设备的解答，让我们一起看看吧。

开一家生日蛋糕店需要哪些设备需多少钱？

需要如下设备：

1.蛋糕搅拌机，价格一般两千多一点。

和面机（一般小店选择和8公斤面粉那种）好象也是两千多一点。

2.烤箱，先可以买一层两盘那种，一千多，以后再添烤箱。如果资金足，可以安装动力电，买两层四盘，或者三层六盘那种烤炉。

3.面包醒发柜，12盘那种，一千左右。

4.鲜奶搅拌机大约一千到一千五左右。

5.裱花间需要的物品：打奶机，绘画喷枪，转台，保鲜柜，空调各一台。

6.然后是烘焙间的：烤箱，打蛋机，醒发室，电子称，台车，各一台烤盘做面包不是很多的话20个就够用的了。

7.不锈钢操作台一个。这是比较的大物件。

8.还有一些小的：量杯，走锤，擀面杖，抽子(打蛋用的），刮板，各种原材料等。

我个人觉得20平方左右的面积挺合适了。

设备需要一台电、或者燃气烤炉，可以选单层或双层的，双层价格用电的是1200~2500左右，燃气则贵了，4500左右，可以选择国产双菱牌的，省气热效高。

另外就是醒发箱，用来醒面粉的，200~400左右一台。

和面机一台，800~1200元左右。

打蛋机一台，200元左右。

蛋糕、面包模具若干，600元左右全部搞定。

裱花转台，50~100元以内。

各种奶油，色素，高低筋面粉，配方材料等等，至少准备几百元供运转。

塑料蛋糕模型，几十元可以了。

冷藏式陈列柜台，一台大约1000元以上。

操作台，杂物综合300元以内可以了。

开蛋糕面包店所需哪些设备？

开蛋糕面包店需要以下设备：

切片机：用于将蛋糕或面包切成适当大小的片。

面包机：用于烤面包。

烤箱：用于烤蛋糕或面包。

面粉混合器：用于将面粉和其他配料混合在一起。

奶油或黄油：用于涂抹蛋糕或面包。

糖：用于添加甜味。

鸡蛋：用于制作蛋糕。

泡打粉或苏打粉：用于膨松蛋糕。

盐：用于调味。

咖啡或茶：用于咖啡或茶。
此外，您还需要考虑到一些其他的设备，例如刀、叉、勺子等，用于加工和准备食物。

1. 开蛋糕面包店所需设备包括：烤箱、面包机、搅拌机、烘焙工具、面团切割器、烘焙模具、烘焙纸、称量器具等。
2. 这些设备是必需的，因为烤箱是用来烘烤蛋糕和面包的主要设备，面包机可以用来制作面包的面团，搅拌机可以用来搅拌面糊和面团，烘焙工具可以用来装饰蛋糕和面包，面团切割器可以用来切割面团，烘焙模具可以用来塑造蛋糕和面包的形状，烘焙纸可以用来防止烘焙食品粘连，称量器具可以用来准确称量食材。
3. 此外，还可以考虑购买其他辅助设备，如冷藏柜、展示柜、烘焙工作台等，以提高蛋糕面包店的运营效率和服务质量。

开蛋糕店需要做的准备：

1、营业许可证和卫生许可证等必要证件；

2、打面机，烤炉，醒发箱，水槽，工作台，四门冰柜等生产设备；

3、展示设备、收银机和监控设备等，可以根据自己的实际情况来购买；

4、店面装修方面要整洁，干净，可以专门设计自己的风格；

5、蛋糕的口味，店面房租，门外招牌也都要考虑。

做蛋糕的机器大约多少钱？

做蛋糕需要烤箱（商用有单层、双层、三层，每层1700元，家用买一般的家用烤箱即可250--600不等），打蛋器（家用200--500）（商用打蛋机2200元），做面包商用的还需要醒发箱12盘的，700--1500元不等，做面包买个家用面包机即可。

到此，以上就是小编对于蛋糕店的烘培设备的问题就介绍到这了，希望介绍关于蛋糕店的烘培设备的3点解答对大家有用。