大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小面积蛋糕烘培店的问题，于是小编就整理了4个相关介绍小面积蛋糕烘培店的解答，让我们一起看看吧。

一般烘焙店要多少平方？

一般哄好店要多少平米？

最少七八十平米以上。

后边儿烘烤，前边儿卖。这是一个烘烤店的模式。后边儿有有好多炉或者等，有好多人在后面制作。前边有两个服务员在柜台那卖蛋糕。所以有操作间，有卖货的地方，最少得有一级10平米以上才能转过来。

50-200平

烘焙店面积一般在50-200平,空间布局简单,动线清晰,陈列精致,根据消费定位的不同,各功能空间有所取舍,在各空间中取舍,以提升空间的整体布局与舒适感。

开家蛋糕烘焙店累吗？

累。

因为烘培店你要自己一个开的话，为了减少开店的成本，运营的时候，自己又要烤制蛋糕，又要奶油裱花，都是自己一个人做。为了让客户放心满意，还得特别仔细小心。

不能随便出去玩了，因为有的客人是提前预约的，反正所有的事都要自己一个人坚持。

一般蛋糕店会招多少烘焙学徒？

蛋糕店招学徒，一般来说就是招一个打杂的。

一般自产自销的蛋糕店就两师傅，一个起早，早上一两点钟就起床，要把早上开门要卖的东西做出来，所以要一个徒弟给打下手，基本上早上九点钟过后，这个师傅就下班了，另一个师傅这时上班了，学徒这时还不能下班，一直要到中午吃过饭后才能休息。

自己私房烘焙的糕点，早上拿去摆路边摊，3~5元一个有人买吗？

我以前就是摆摊卖小吃的，我就说说我的看法吧，首先我可以明确告诉大家，这种办法是可行的，因为以前和我一起摆摊的人，就有好几个人是这样做的，但是在售卖这种糕点的时候，

最好是女性朋友的，因为要是男性朋友售卖这种糕点的话，那么10个人里面最起码有6-7个多是做不好的，至于为什么做不好，就是因为喜欢吃糕点的多是一些女性朋友，要是换成一个男人在售卖的话

那么一是给人异类感觉，二是感觉口味不怎么好的，所以在售卖糕点的时候，最好是女性朋友比较好，而且在售卖价格上面，我个人建议不要超过4块钱一个，毕竟只要是糕点了，那么在份量上面多是比较小的

而份量一比较小了，那么你要是卖5块钱一个的话，估计你的生意就不好做了，毕竟5块钱要是购买其它早餐的话，多可以吃个七成饱左右，但是购买5块钱一个糕点的话，最多就是尝尝口味的

所以要是价格比较高了，那么购买的人数就比较少了，而且在售卖糕点的时候，最好是搭配豆浆一起售卖，因为糕点毕竟是面食类东西，而只要是面食类东西了，那么吃个几口就要喝点稀的了

所以要是搭配豆浆一起售卖的话，那么在营业额上面又可以增加一点了，但是在售卖糕点的时候，一定要找好位置的，毕竟这个位置问题，就是糕点生意好不好做的关键问题了

最后小结：我们在卖早餐的时候，最好是在小区附近售卖，因为小区附近一是人流量比较大，二是方便摆摊的，但是在摆摊的时候，一定不要超过8点

糕点舖到处都是，关键问题是口味，吃着不腻味，不要过甜过油腻，有自己的特色!近几年我吃过不少糕点，包括老字号，都没吃出老式糕点的味道，不是因为那时吃不到好东西，主要是糕点的香味至今难忘!上图中看到的，那时叫小八件，一般人买不起，如今市场上看到的糕点大部都不入口味。如果能做出适于百姓口味的糕点，销路不会错!首先要让顾客免费品尝，提提意见，这过程很重要!

谢谢邀请

你好，我是王姐，美食领域创作者！

首先回答肯定会有人买的！

有几点因素你可能需要先考虑下：

第一，你有没有提前考察你准备去卖的地方让不让摆摊，有没有城管，这个其实很关键的！

第二，你本人有没有相应的资质， 我说的是假如，如果不小心引质食品安全问题的话，你有相应的资质，还是有一定的帮助的！

第三，你只是临时摆摆，还是打算长期发展，长期的话你要考虑你的品类怎么才能丰富，你的团队怎么壮大等。

建议可以先从朋友圈做起，这样一来可以试水你产品受欢迎程度，产品有哪些能改进的地方，二者，这也叫社交电商，其实这块做好了，比你在外面路边摆摊要好太多了！

我的回答完毕，谢谢！

首先要看你所在城市的消费水平，还有就是你所处地理位置。如果是学校附近或者工厂附近，可能会比较好卖。我觉得南方人喜欢甜品，北方人偏爱咸食。我是北方人现在南方定居，平常也喜欢一些小甜点。都是自己吃，做烘焙真材实料是成本很高的。不如做私房烘焙，个人建议。

到此，以上就是小编对于小面积蛋糕烘培店的问题就介绍到这了，希望介绍关于小面积蛋糕烘培店的4点解答对大家有用。