大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蛋糕烘培学徒的问题，于是小编就整理了5个相关介绍蛋糕烘培学徒的解答，让我们一起看看吧。

去蛋糕店当学徒都需要做些什么？

蛋糕店学徒主要做如下工作：

1.帮老师和面，打下手，递工具，拿配料。

2.学习用压面机，看烤箱，给面剂子分份，进货跑腿，清洗设备，打扫卫生。 进私人面包房当学徒。私人店也颇有讲究哦，菜市场门口的（品种单一，价格便宜，用的都是最最便宜的原材料，不建议新手去学习）。 优点：成熟社区门口的蛋糕店以及超市内部的面包房。这2个地方都会优于菜市场门口。私人蛋糕店不会有很多的面点师，所以能够接触到每个工序，面包、蛋糕、裱花等等，你想学的，你够用心都能学到。

学烘焙蛋糕学徒的真实经历？

一般是给你发工资的。不过很累，要干很多杂活，时间很长，一般是学不到什么专业的知识。

如果是在专业的蛋糕培训学校去系统地学习的话，有专业的老师指导，有实际的理论操作，能学到很多，时间也不长，出来的话完全可以独当一面。

蛋糕店学徒干多久？

蛋糕烘焙师学徒需要的时间因人而异，通常在2-3年之间。在这个学徒期间，学员需要学习各种蛋糕的制作技巧，如量杯、烤箱、混合器和食材。此外，他们还需要研究食材，了解哪些组合是最好的，并在工作中学习修正任何问题。

学员需要持久而努力的努力，并积极寻求自我完善，以达到成为一名合格蛋糕烘焙师的水平。

蛋糕店学徒多久出师？

如果你是学一般的水平的话，那么基本知识半个半年就可以出师了。当然如果你想学精学好的话，那起码要三年。因为蛋糕店他学的不仅是怎么做蛋糕，还有怎么样做西点，怎么样做面包，怎么样做生日蛋糕，以及很多配方的。每件事情我们要用心的去学，一定是要时间的。师傅只是领你进门，其他的修为全靠你自己去把控。

3至5个月。

系统学习3至5个月，当学徒要多久这要根据师傅的好坏和个人的领悟能力来判断。有的人有上进心，领悟能力高，基本要领掌握的快，这样真正上手操作也就能提前一些。

在蛋糕店学徒多久出师要看各人的悟性。一般学习烘焙最少需要三个月，这一个月里要勤动手和师傅一起做，而且要记住各种蛋糕面和水的调配比例。掌握烘焙时间，学做各种造型设计。

蛋糕学徒该怎样学好做蛋糕？

谢谢你的邀请。我是乡村蛋糕小琴。我从事这一行业有十年了。我当初也是从学徒做起来的。而且我也带过几个徒弟。想进入烘焙行业，一定要找到一个好的师傅。主要是技术好的师傅。做学徒一定要多看，多干，少说话。师父在做东西的时候你话多了他会心烦，每个师傅都喜欢勤快一点的徒弟，有什么脏活累活都要抢在师傅前做，给师父留下个好印象。这样子她才会真心的去教你技术。做这一行想成功最主要一点还是要坚持。有很多朋友入这一行做了没多久就放弃了。好可惜，也许他离成功只差一步。烘焙行业还是一个很有市场的行业。

我认为，你应该到一个专业的美食培训学校去系统的学习一下，可能会花点钱，效率很快的，比如，学徒一个月2500元的工资，你一年的工资的也就3万元的工资，但是，你花了一个月时间去学习了一个月，你再找工作，你就是老师了，工资就是5500，那你一年的工资就是6万多。你当学徒，可能要当一两年，太浪费时间了。而且也不划算。

草根出身的我很合适回答这个问题，直入正题

第一，有钱的话（比较富裕的话）直接去好一点的学校学技术，大多数回答都说2500到4000就能进学校学出技术来，放屁！！！想学好，几千块钱就搞定了？不可能的。当然，如果学点皮毛出来应聘工作还是容易点的。

第二，像我这种负资产阶级的人，肯定要从学徒当起了，当学徒要勤快 师傅才会教你技术哟，还挺累的！干货→当学徒要去小店，规模大概只有5到6家分店的普通蛋糕店，因为制度问题，你学技术比较方便，还有就是可以自创蛋糕，发挥想象，我看过很多几十家店的大公司，都是比较严格的，不能由自己发挥制作蛋糕 每一款都必须按照图册做，不能经常用奶油练习等等～反正很死板。

等你从小店学会了，再一层层往 高 大 上 的蛋糕店进发。

不过我建议你去学校学起，要是有钱的话，毕竟不用看别人脸色。

最后放两三张自己做的巧克力小作品😂

到此，以上就是小编对于蛋糕烘培学徒的问题就介绍到这了，希望介绍关于蛋糕烘培学徒的5点解答对大家有用。