大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于橘子烘培生日蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍橘子烘培生日蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

橘子慕斯蛋糕的做法？

步骤 1

将材料1全部放入平底锅里，小火但水分收干，备有。

步骤 2

橙皮排贴在模底，将海绵蛋糕或戚风蛋糕放入模底。（就像这样，盗用一下偶像的，没照就是不方便）

步骤 3

把材料2放入锅内，小火，边煮边搅拌，成奶浆。（不要把奶煮熟了哦，煮熟会有一颗颗的，那最好过过筛）

步骤 4

将材料5放进蛋奶浆中搅拌，材料3的鱼胶粉加水提前泡发，隔水加热成液态，再加入橙汁蛋奶浆。（蛋奶浆加橙汁）

步骤 5

将蛋奶浆（加有鱼胶粉的）盖上保鲜膜放入冰箱冷藏25度左右，变成酱汁一样浓稠。

步骤 6

将材料4动物鲜奶油加细砂糖打发至七分发。（打蛋器提起的尖峰下垂，再次盗图哈哈，求原谅）

步骤 7

将橙汁奶浆倒入鲜奶油中，用橡皮搅拌均匀，作为慕斯馅。

步骤 8

将混合好的1/2慕斯馅倒入模具内。

步骤 9

再盖上第2片海绵蛋糕或戚风蛋糕（这片蛋糕要比蛋糕模小一点啊，大概剪1cm就可以了。）

步骤 10

最后吧剩下的1/2慕斯馅倒入模具内，再放入冰箱冷藏2小时。

步骤 11

再将材料6混合，隔水加热成液态，放凉至25度，再倒入蛋糕顶部，放入冰箱冷藏2小时，装饰即可。

步骤 12

装饰后。

7、将食物倒入模具中，放冰箱冷藏凝固；

8、将准备好橘子剥皮，横切为两半，放入蛋糕顶部，摆出你喜欢的形状；

9、将7.5g明胶片放入冷水中浸泡，泡好后，加入装有150g乳酸菌饮料的杯子中，放600W微波炉中加热30秒，再倒入150g乳酸菌饮料，拌匀；

10、倒在橘子上，然后放入冰箱冷藏凝固；

11、享受美食！

蛋糕上面怎么摆珍珠和橘子果好看？

可以用下面几种摆法都很好看。

1、均衡式(层次式)水果摆法。

2、抽象式水果摆法。

3、对称式水果摆法。

4、聚式水果摆法

其实最主要的还是看你自己喜欢什么样的。比如有人喜欢心形，有人喜欢星星形。

做蛋糕柠檬汁可以用橘子代替吗？

可以

蒸蛋糕没有柠檬可以不放柠檬汁,可以用食用醋代替柠檬,还可以用橘子汁或者橙子汁代替柠檬。如果没有柠檬,那么不加入柠檬汁对于蛋糕的品质也是没有影响的,如果一定要加,可以加入橘子汁、橙子汁或者食用醋,同样能够起到去蛋腥、增加风味的作用。

到此，以上就是小编对于橘子烘培生日蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于橘子烘培生日蛋糕的3点解答对大家有用。